“Hari ini yang mengikuti pelatihan penjamah makanan total ada 400 relawan SPPG dari 8 Dapur MBG. Ini adalah jumlah peserta terbanyak di Kabupaten Pandegalng, ” kata Perwakilan Yayasan Daar El-Ulum, Fahru Rizal, kepada wartawan.

Dikatakan Fahru Rizal, Pelatihan penjamah makanan ini penting dilakukan karena bagian dalam hal administratif yang memang perlu ditempuh untuk mendapatkan Sertifikasi laik hygiene sanitasi (SLHS).

” Bahwa setiap SPPG atau dapur bisa layak beroprasi, maka kegiatan ini penting sekali, ” ujarnya.

Hingga saat ini, lanjut Fahru Rizal, Yayasan Daar El-Ulum akan menyuplai MBG kepada 1000 Penerima manfaat. Jumlah tersebut masih bisa bertambah.

” Total penerima manfaat hari ini masih penyesuaian terlebih dahulu, sementata baru tercatat ada 1000 penerima manfaat. Untuk yang lainnya kita menunggu pergeseran SPPG yang lain yang sampai hari ini juga sudah beroprasi, ” jelasnya.

Sementara itu, Sekertaris Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Pandeglang, Zaenal mutaqin menyebut, pihaknya memberikan bantuan sesuai dengan Satuan Tugas (Satgas) untuk memastikan Program MBG ini berjalan sesuai dengan prosedur.

” Pelatihtn Ini merupakan rangkaian dari kita untuk memastikan bahwa nanti produk yang dihasilkan oleh SPPG aman bagi penerima manfaat, ” ungkapnya.

” Melalui kegiatan ini diharapankan makanan yang di sajikan aman dan memenuhi kebutuhan gizi, ” tambahnya.

The post Ratusan Relawan SPPG di Pandeglang Mendapat Pelatihan Petugas Penjamah Makanan appeared first on Endemik.