ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE
Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pandeglang Sindangresmi menyajikan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang variatif setiap hari untuk 2.447 penerima manfaat. Menu disusun dengan standar gizi seimbang dan bersertifikat Halal Indonesia.
Ahli Gizi pada SPPG Pandeglang Sindangresmi, Firmansyah mengatakan, berdasarkan rilis menu MBG periode 25-30 Oktober 2026, SPPG Sindangresmi menyajikan menu berbeda setiap harinya dengan kandungan gizi yang dihitung untuk porsi besar dan porsi kecil.
“Rangkaian menu sepekan, untuk Senin menunya nasi putih, ayam serundeng, tempe kecap, buncis wortel, steam, dan smangka, dengan kandungan gizi porsi besar energi 645.0 kkl, protein 22.2 g, lemak 30.8 g, kh 69.6 g, dan serat 1.2 g. Kemudian, untuk hari Selasa menunya nasi putih, diri katsu saus asam manis, tempe goreng, tumis labu Siam dan jagung, lengkeng, dengan kandungan gizi porsi besar energi 597.4 kkl, protein 20.5 g, lemak 18.8 g, Kh 85.0 g, dan serat 2.6 g,” kata Firmansyah kepada wartawan, Jumat (30/10/2026).
“Selanjutnya, untuk hari Rabu menunya nasi telur balado, tahu crispy, pakcoy garlic dan apel, dengan kandungan gizi porsi besar energi 609.8 kkl, protein 16.6 g, lemak 20.8 g, kh 88.6 g, dan serat 2.5 g. Kemudian, untuk hari Kamis menunya nasi, ayam geprek, sambal, tempe orek, timun dan jeruk, dengan kandungan gizi porsi besar energi 690.1 kkl, erotein 24.7 g, lemak 31.7 g, kh 76.7 g, dan serat 1.9 g. Sementara untuk hari Jumat menunya nasi putih, bawal goreng tepung, tahu goreng, capcai wortel brokoli, dan lengkeng, dengan kandungan gizi porsi besar energi 574.2 kkl, protein 25.0 g, lemak 15.8 g, kh 83.6 g, dan erat 1.9 g,” sambungnya.
Dikatakan Firmansyah, program MBG di SPPG Pandeglang Sindangresmi menyasar sekitar 2.447 penerima manfaat setiap harinya. Oleh karna itu, setiap menu sudah melalui perhitungan gizi dan standar keamanan pangan SLHS.
“Bahan baku yang digunakan juga diupayakan berasal dari petani dan UMKM lokal di wilayah Desa Sindangresmi, Kecamatan Sindangresmi,” ungkapnya.
Lebih lanjut Firmansyah menyampaikan, sebagai keterbukaan informasi, SPPG Pandeglang Sindangresmi secara continue aktif menginformasikan menu harian melalui akun media sosial TikTok dan Instagram @sppg.sindangresmipandeglang, agar orang tua dan masyarakat dapat memantau kualitas menu yang disajikan.
“Dengan menu yang beragam dan bergizi, diharapkan program MBG dapat mendukung peningkatan kesehatan, konsentrasi belajar siswa, serta menggerakkan ekonomi lokal di Kabupaten Pandeglang,” harapnya.***
